消费者对环保意识的日益增强，越来越多的食品生产商开始重视其产品的包装是否符合可持续发展的理念，选择合适的食品包装材料不仅能保护食品品质，还能减少对环境的影响，那么，在众多的包装材料中，哪些是既环保又可持续的选择呢？上海食品包装设计为您介绍几种常用的材料。
生物降解材料：生物降解材料是一种能够通过自然界的微生物作用完全分解的材料，它们通常来源于植物淀粉、纤维素等可再生资源，比如玉米淀粉基塑料（PLA）、PHA（聚羟基脂肪酸酯）等，这类材料在一定条件下可以迅速分解成水和二氧化碳，不会产生有害物质，非常适合用于一次性食品包装如餐具、盒子等。
再生纸张：再生纸张是由回收的废纸经过处理再生产出来的纸张，它减少了对原木的需求，从而有助于森林资源的保护，对于干食品，如饼干、糖果等，再生纸张是一个非常好的选择，为了提高防水性和密封性，可以在再生纸上涂布一层可降解的涂层。
可循环利用的塑料：尽管塑料在环保方面一直备受争议，但是可循环利用的塑料如PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）、PP（聚丙烯）等，在正确回收的情况下仍然是一种可持续的选择，这些塑料可以通过回收系统被重复利用，减少了新塑料的生产需求，从而降低了碳足迹，此外，透明的PET瓶可以用来包装饮料，而PP则适合用来制作微波炉可用的食品容器。
天然纤维包装：天然纤维如竹子、麻等制成的包装材料因其高强度和良好的透气性而受到青睐，它们不仅易于分解，而且生长周期短，可以快速再生，这种材料特别适用于新鲜水果蔬菜的包装，能够减少水分流失，保持食品的新鲜度。
玻璃和金属：玻璃和金属材料虽然重量较重，运输成本较高，但是它们几乎可以无限次地循环使用而不损失质量，玻璃瓶罐可用于装罐头食品、酱料等，而金属罐则适合咖啡、茶叶等需要长时间保存的食品，这两种材料的耐用性和重复利用性使其成为可持续包装的一个不错的选择。
选择环保可持续的食品包装材料不仅仅是对环境的责任感体现，也是企业社会责任的一部分，上海助腾传播以后还会介绍更多创新的材料。